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客泉醇地窖酒发源地(图)-地窖酒批发-翁源地窖酒

翁源县翁城镇客泉醇酒厂
  • 经营模式:经销批发
  • 地址:翁源县翁城镇泉岭村十组35号
  • 主营:地窖酒,韶关地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒
业务热线:13415662100
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    • 产品品牌:客泉醇
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
    客泉醇地窖酒发源地(图)-地窖酒批发-翁源地窖酒
    地窖酒,翁源地窖酒,韶关地窖酒

    地窖酒

    用塑料瓶可以做地窖酒吗?

    食品级塑料瓶可以装酒,但是长期贮存考虑其密封性不建议用矿泉水瓶。

    因其太过严密,达不到氧化、排出杂味的目的。

    建议用陶缸贮存,之后用玻璃瓶装酒密封。

    家庭如何储存瓶装白酒?记录重量:将密封好的白酒称重,并记录在记录牌上,隔1~2年再称一次,可以判断是否存在“跑酒”现象。放置:放在什么地方也是很讲究的,要考虑到环境、温度和湿度,家中的话,推荐放在房间避光的阴凉角落等地方!

    储存白酒对地窖的要求

    1、阴凉的储藏环境,因为白酒在阴凉的环境中储存是较能保持和增进酒香。

    2、避免潮湿之地,因为潮湿的空气会影响白酒的浓郁香味。









    翁源县翁城镇客泉醇酒厂----地窖酒;

    地窖酒四大特点:

    1.不上头:饮用后身体暖和,不会出现发冷等现象;

    2.不干喉:即使饮用过量,也不会出现口干舌燥;

    3.入口爽:入口后,唇感、舌感、喉感样样清爽,无杂味;

    4.酒香醇:酒香纯正,入口醇厚,柔和顺口,浓而不烈。

    土埋酒,岂是你想埋就能埋?酒埋好了,能让你有参与感,也能喝到老酒的时光味道。但埋不好,也许只能喝泥的味道了。还有那种随便挖个坑就埋的,能找到都算运气好。

    什么样的酒才适合埋?A:高度酒,比如55%vol以上,而且是要酒厂的酒质较高的原酒,后期挖出来饮用的话还是需要勾调的,一般从收藏角度来说,浓香和酱香两种香型更好,清香升值空间不大。



    翁源县翁城镇客泉醇酒厂----地窖酒;

    上古之时,先人掘地为室以栖身,这是窖的早形式。“窖”与“藏”相辅而成,后来窖用于储藏物品、粮食等。到了商朝,古人参照窖中粮食发酵霉变,利用陶器来酿造发酵,开创了长达数千年来的“陶酿”方式。唐宋时期,社会生产能力得以提高,传统陶器酿造规模不能满足生产需求,窖池发酵酿造逐渐崛起。比起陶器发酵,窖池容量更大,发酵效果更好,极适合大规模酿酒。及至元明时期,酿酒技术条件逐渐完备,人们把握住窖池发酵的规律,由此,窖池发酵逐渐遍及大江南北。

    自泡酒的监管是非常重要的,时不时就因为自泡酒出现有损百姓健康的事情,如果现在不重视往后会愈演愈烈,到时候发展成一个‘怪兽’就很难监管了,自泡酒行业需要回归理性。”药酒行业鱼龙混杂,规范行业标准迫在眉睫。”国家标准委应组织、协调、联合有关部门逐步解决标准统一问题,尽快出台药酒相应标准,规范快速发展的药酒行业。